Foire aux questions - Domaine d'holéos
Bienvenue sur la Foire aux Questions du Domaine d’Holéos, votre référence en matière d’huile d’olive de qualité. Nous comprenons que vous puissiez avoir des interrogations concernant nos produits, leur utilisation, leurs bienfaits et bien plus encore. C’est pourquoi nous avons créé cette section, spécialement dédiée à répondre aux questions les plus fréquemment posées, pour vous offrir des informations claires et précises. Que vous soyez un amateur d’huile d’olive ou que vous souhaitiez en apprendre davantage sur ses merveilles, la Foire aux Questions du Domaine d’Holéos est là pour vous guider. Naviguez à travers les différentes sections et découvrez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur notre huile d’olive. Si vous ne trouvez pas la réponse à votre question, n’hésitez pas à nous contacter. Notre équipe passionnée se fera un plaisir de vous aider. Chez le Domaine d’Holéos, nous sommes fiers de partager notre savoir-faire et notre amour pour l’huile d’olive, et nous espérons que cette Foire aux Questions du Domaine d’Holéos vous sera utile dans votre exploration de notre univers gustatif.
Quels sont les bienfaits de l'huile d'olive sur notre santé?
L’huile d’olive apporte de nombreuses vertus pour notre santé. En effet, elle hydrate, apaise et nourrit la peau. De plus, elle favorise la santé cardiovasculaire en raison de sa richesse en acides gras monoinsaturés. Ces acides gras jouent un rôle essentiel dans le maintien d’un cœur en bonne santé.
Où vos olives sont-elles triturées ? Et où l'huile est elle mise en bouteille ?
Nous commençons par presser nos olives à froid en moins de 24 heures après la récolte, au Moulin Pattus à Aigres-Vives. Cette méthode assure une extraction de haute qualité de l’huile d’olive, préservant ainsi ses arômes et ses bienfaits.
Ensuite, une fois que nous obtenons l’huile, nous la mettons soigneusement en bouteille dans notre domaine oléicole à Calvisson. Cette étape cruciale permet de préserver toutes les propriétés et la fraîcheur de l’huile jusqu’à sa consommation.
Quelles sont les différentes types d'olives utilisées pour votre huile ?
Nous sélectionnons avec soin des olives picholines et bouillantes, deux variétés réputées pour leur qualité et leur goût distinctif, afin de composer notre huile d’olive. Cette sélection méticuleuse garantit une huile d’olive d’excellence. Grâce à ce mélange harmonieux, notre huile offre une saveur équilibrée et délicate qui rehaussera la saveur de vos plats.
Existe-t-il des certifications ou des labels de qualité pour l'huile d'olive?
Notre huile d’olive a obtenu des certifications prestigieuses, notamment l’AOP Gard et Huile d’Olive de France. Ces reconnaissances témoignent de l’origine géographique et de la qualité exceptionnelle de notre produit. En respectant des normes rigoureuses de production, nous nous engageons à offrir une huile d’olive de premier choix, garantissant ainsi sa traçabilité et son authenticité. Les consommateurs peuvent ainsi savourer une huile d’olive d’excellence, élaborée avec passion et savoir-faire.
L'huile d'olive peut-elle être utilisée en cuisine ?
L’huile d’olive peut être utilisée aussi bien froide que chaude. Cependant, il est important de considérer son point de fumée, qui se situe autour de 200°C. Si la température reste en dessous de ce seuil, l’huile d’olive conserve toutes ses propriétés.
Comment conserver l'huile d'olive ?
Pour préserver l’huile d’olive, il est essentiel de prendre certaines précautions. Tout d’abord, il est recommandé de garder l’huile à l’abri de la lumière du soleil et de la chaleur. Ensuite, la méthode idéale pour conserver l’huile d’olive est de la stocker dans un endroit sec, frais et sombre.
